ホーム の中の オリゴ糖を含む食べ物で作る料理「簡単レシピ集」 の アスパラガスを使ったレシピ

【アスパラガスの簡単レシピ】

アスパラガスのおひたし

アスパラガスのおひたしが効く ■材料

グリーンアスパラガス20g、削り節適量、▲醤油小さじ1/4、だし大さじ1

■作り方

お湯でアスパラを茹でたら縦半分に切って食べやすい長さに切る。 水気を切って▲で味付けをしたら器に盛り、揉んだ削り節をふりかけて完成。

アスパラガスには「ラフィノース」という天然オリゴ糖が含まれています。

  • 肝機能改善
  • アトピー皮膚炎改善
  • 免疫を活性化
  • 低カロリー
  • 吸湿性と消化性が低い

たくさんの特徴がありますが、含まれている量はさほど多くありません。

ただし、アスパラガスはスタミナUPにとても役立つ食材です。 アスパラギンがアスパラギン酸に変わりタンパク質の合成をサポートするから、 タンパク質と一緒にとることで、疲れている時の疲労回復にもってこいです。

おひたしにすると、とても柔らかく食べやすいので、2~4歳児でとくに疲れやすい子供におススメしたい食材の一つです。 他の食材と一緒に食べさせてあげるようにしながら、アスパラに含まれるカリウムでお通じに役立てさせるのが良いですね。

おすすめのお通じ食品といえばコレ
するっと抹茶 カイテキオリゴ ウィズオブレ

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 おやつと一緒に!

オリゴ糖と水溶性の食物繊維がたっぷりの便秘用抹茶。HOTや冷たくしてミルクと混ぜると美味しい!

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サッと混ぜるだけ簡単

2分に1個売れている、高純度オリゴ糖で日本一の大人気商品。ご飯やおやつ、ドリンクに混ぜるだけです。

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特保認定!便秘用ドリンク

製薬会社の作ったマスカット味の炭酸ジュース。お子様にももちろん安心。おいしいので、すすんで飲んでくれますよ。 

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